Het aanbieden van kleinere porties biedt diverse kansen. Hiermee kun je het feestdagenassortiment nóg aantrekkelijk maken voor klanten die bewust met eten omgaan. Ook spreek je hiermee mensen aan die op zoek zijn naar gemak en variatie en het leuk vinden om nieuwe smaken en producten uit te proberen.
Waarom is de oranjekoek van Bakker Ypma zo lekker? Waarom vindt ons gezin een zacht, wit bolletje met gebakken ei zo lekker? Waarom smaakt stokbrood in Frankrijk zoveel lekkerder dan in Nederland? Welke rol speelt de tongval van de bakker, de geur van het brood, het kraken van de korst of je wandeling met het stokbrood onder de arm naar de camping?
De chocolaterie De Bonte Koe ontwikkelde een nieuwe chocoladereep met van popcorn met zeezout speciaal voor de heropening van het museum in Schiedam, die 14 mei is gehouden. De museumfeestreep is te koop in de automatiek van De Bonte Koe en in de drie winkels van De Bonte Koe en in de museumwinkel.
